Музей ОАО «Томское пиво»

Музей ОАО «Томское пиво» был открыт 9 ноября 2004 г. – к 120-летию завода. Экспонаты, собранные в нем, рассказывают об истории развития предприятия от времен основания до наших дней. Заводской музей пользуется большой популярностью у посетителей – в период с 2004 по 2009 г. его посетили более 10 тыс. человек. Конечно, музеи разных предприятий отличаются друг от друга, и порой просто радикально. Если одни компании делают упор в основном на историю самого предприятия (особенно те, у которых эта история действительно глубока), другие уделяют основное внимание той продукции, которую выпускают, иные же делают ставку на рекламную и маркетинговую составляющие. Наш музей гармонично сочетает все стороны деятельности и предприятия, и музея. ОАО «Томское пиво» принадлежит Министерству сельского хозяйства, Агропромышленному комитету, отделу пищевой и перерабатывающей промышленности. Генеральный директор ОАО «Томское пиво» – Иван Григорьевич Кляйн.

 

Посетителей музея привлекает бережное отношение завода к своей истории, к людям, которые его строили и на нем работали, уникальные экспонаты, увлекательные сведения из истории пива и других напитков, а также возможность побывать в цехах, ознакомиться с новейшим оборудованием, ощутить ритм предприятия европейского образца, но с сибирскими корнями. Основатель музея и его оформитель – Галина Ивановна Кляйн, заместитель генерального директора по работе с персоналом ОАО «Томское пиво». Главная цель создания музея – сохранить богатейшую историю старейшего предприятия Сибири, рассказать об основателях пивоваренного завода и их продолжателях, а также о всех этапах развития завода. В музее собраны уникальные документы, фотографии, предметы заводского быта XIX–XX вв., а также XXI в. Здесь находятся макеты предприятия, награды, почетные грамоты, личные вещи и документы бывших работников, ветеранов завода, приборы из заводской лаборатории советского периода, старинные бутылки и кружки времен основателей завода и предметы военного времени. Собрана уникальная коллекция этикеток Томского пивоваренного завода, начиная с основания предприятия. Музей также располагает большой коллекцией пивных этикеток из разных стран мира со всех континентов. В музее три отдельные большие экспозиции, посвященные старинному деревенскому быту, семье Роберта Крюгера, советскому периоду деятельности предприятия. На территории предприятия рядом с входом в новый варочный цех расположился «Музей под открытым небом». Массивные, из «черного» металла, две 4-вальцовые дробилки, весы для взвешивания солода «Хронос», старая ванна (в таких выращивались дрожжи в советский период), старый фильтрационный чан со смотровым окошком… Молчаливые свидетели прошедших времен.

 

Каждый желающий может побывать на ОАО «Томское пиво» пройтись с экскурсией по современному заводу и ознакомиться с историей предприятия. Обычно с истории завода и семьи Крюгеров и начинается любая экскурсия. Долгой и непростой была эта история. Она прослеживается даже в череде переименований: пивоваренный завод Крюгера (1876– 1920), Томский пивоваренный завод (1920–1986), Томский завод прохладительных напитков (1987–1994), акционерное общество открытого типа (АООТ) «Томское пиво» (1994–1995), открытое акционерное общество (ОАО) «Томское пиво» (с 1995 г. по настоящее время). Томский пивоваренный завод основан прусским подданным Карлом Крюгером в 1876 г. на месте, где сейчас находится Томский государственный университет. 27 октября (9 ноября по новому стилю) 1884 г., в связи со строительством первого в Сибири Императорского университета, завод был открыт на новом месте по Московскому тракту, где располагается и сейчас. Этот день принято считать днем рождения завода. В 2009 г. ОАО «Томское пиво» исполнилось 125 лет.